Tìm hiểu món ăn đặc trựng của Nhật Bản - BENTO

TRUNG TÂM NGOẠI NGỮ TRÍ NHÂN
Tìm hiểu món ăn đặc trựng của Nhật Bản - BENTO

 Bento - được xem là một món ăn đặc trưng của Nhật Bản, cơm hộp bento không còn xa lạ đối với bất kì ai đã từng tìm hiểu về đất nước mặt trời mọc này. Hãy cùng Trí Nhân tìm hiểu về món ăn đặc biệt này nhé!

1. Bento là gì?

❓ Bento (弁当 Bento) có nghĩa là cơm hộp. Theo đó, hộp cơm Bento là những hộp nhỏ nhắn đựng đồ ăn thuận tiện cho việc di chuyển để phục vụ những bữa ăn nhanh của xã hội công nghiệp Nhật Bản

✨✨ Những hộp cơm Bento đơn giản chỉ gồm cơm, cá hoặc thịt cùng một vài loại rau ăn kèm được trang trí đẹp mắt cho bữa ăn tại nhà hoặc được đóng gói và bày bán tại các cửa hàng Nhật Bản.

- Hộp cơm bento được xem là một lựa chọn quen thuộc của nhiều người Nhật bởi tính tiện dụng, tiết kiệm mà vẫn đảm bảo được đủ thành phần dinh dưỡng trong bữa ăn.

2. Các loại cơm hộp Bento

 - Shokado Bento (松花堂弁当) là Bento với hộp chứa bằng gỗ sơn mài đen truyền thống.

 - Chuka Bento (中華弁当) là Bento với thức ăn được nấu theo kiểu Trung Hoa.

 - Makunouchi Bento (幕の内弁当) là Bento truyền thống với cơm, umeboshi (một loại dưa muối), một lát cá hồi hun khói, trứng cuộn và những món khác.

 - Kamameshi Bento (釜飯弁当) là Bento được chứa trong các hộp đất sét nung bán tại các nhà ga ở vùng Nagano

 - Noriben (海苔弁) là loại Bento với cơm và lá nori tẩm xì dầu.

 - Sake Bento (鮭弁当) là loại Bento đơn giản với món chính chỉ là một lát cá hồi hun khói.

 - Shidashi Bento (仕出し弁当) là loại cơm hộp được bán tại các nhà hàng bán với những món ăn Nhật truyền thống như tempura và dưa muối, bên cạnh đó có cả những món ăn nấu theo kiểu phương Tây.

 - Sushizume (鮨詰め) là loại Bento chỉ gồm sushi.

 - Tori Bento (鳥弁当) là loại bento phổ biến vùng Gunma với 1 miếng gà nấu với 1 loại sốt và dùng với cơm.

 - Hinomaru Bento (日の丸弁当) là cơm quốc kỳ gồm có cơm trắng với 1 quả mơ Nhật ngâm rượu chính giữa.

 - Hayaben (早弁) là loại Bento ăn sớm trước bữa trưa.

Nguồn tham khảo: https://japan.net.vn/bento-la-gi-cach-lam-com-hop-nhat...

------------------------------------------

Tri Nhan Language Center - Open Your Future
Liên hệ: 028 6274 9261
Địa chỉ: 60 Huỳnh Đình Hai, P.14, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM

Tin liên quan