Ẩm thực

TRUNG TÂM NGOẠI NGỮ TRÍ NHÂN
Ẩm thực
Top những món ăn Nhật Bản khó nuốt nhất với du khách

Top những món ăn Nhật Bản khó nuốt nhất với du khách

Không chỉ được biết đến với nhiều danh thắng đẹp tuyệt trần, món ăn Nhật Bản truyền thống còn nổi tiếng về sự...

WASHOKU - Triết lý trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

WASHOKU - Triết lý trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với mùa anh đào nở rộ, văn hoá anime manga mà còn được biết đến nhờ vào nền văn hóa...

Izakaya - Nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Nhật

Izakaya - Nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Nhật

Nhật Bản nổi tiếng với nhiều nét văn hóa ẩm thực độc đáo đa dạng. Trong đó, Izakaya là một phần không thể thiếu...

Vì Sao Cả Thế Giới Mê Mẩn? 10 Món Ngọt Nhật Bản Bạn Phải Thử

Vì Sao Cả Thế Giới Mê Mẩn? 10 Món Ngọt Nhật Bản Bạn Phải Thử

Mười món ngọt tinh tế đại diện cho nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản — thanh nhẹ, hài hòa và đẹp mắt. Mỗi hương vị...

Ẩm thực Nagasaki – Nét độc đáo kết tinh từ nhiều nền văn hóa

Ẩm thực Nagasaki – Nét độc đáo kết tinh từ nhiều nền văn hóa

Là vùng đất cảng sầm uất, sở hữu đường bờ biển dài thứ hai Nhật Bản (chỉ sau Hokkaido), Nagasaki có nền ẩm thực...

Mì Ramen và Udon khác nhau như thế nào?

Mì Ramen và Udon khác nhau như thế nào?

Trong nền ẩm thực Nhật Bản, Ramen và Udon là hai thái cực hoàn toàn riêng biệt. Tuy nhiên, nhiều thực khách vẫn thường nhầm...

Natto - Món ăn được xem là phương thuốc quý của xứ hoa anh đào

Natto - Món ăn được xem là phương thuốc quý của xứ hoa anh đào

Là một món ăn truyền thống của người Nhật được làm từ đậu tương lên men. Và Nattokinase - Enzyme được chiết xuất...

Món ăn truyền thống đón năm mới của người Nhật

Món ăn truyền thống đón năm mới của người Nhật

Ẩm thực truyền thống ngày Tết của người Nhật vô cùng thẩm mỹ về mặt hình thức, món ăn đa dạng mang nhiều ý nghĩa,...

Khám phá ẩm thực mùa đông Nhật Bản đặc sắc

Khám phá ẩm thực mùa đông Nhật Bản đặc sắc

Khi mùa đông Nhật Bản phủ lên mọi ngóc ngách lớp áo tuyết trắng, cái lạnh không chỉ len vào từng cơn gió mà còn thức...

Những món ăn đại diện cho mùa thu Nhật Bản

Những món ăn đại diện cho mùa thu Nhật Bản

Mùa thu Nhật bản không chỉ được biết đến với những cảnh sắc lá đỏ rực rỡ mà còn là thời điểm lý tưởng để...